Plan de negocios: cocina italiana, arte y cultura

dc.contributor.advisor	Denise Castillo Fernández
dc.contributor.author	Mariano Martínez Estrada
dc.date.accessioned	2023-07-20T15:20:31Z
dc.date.available	2023-07-20T15:20:31Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/762
dc.description	Tesis de Licenciatura en Gastronomía
dc.format.medium	Archivo digital
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	es_mx
dc.relation.ispartof	Área de Negocios
dc.title	Plan de negocios: cocina italiana, arte y cultura
dc.type	Texto
dc.rights.holder	Universidad Vasco de Quiroga