Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor.advisor Oliver Infante
dc.contributor.author Karen Lizette Torre Alarcón
dc.date.accessioned 2023-07-20T15:20:31Z
dc.date.available 2023-07-20T15:20:31Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.uri http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/761
dc.description Tesis de Licenciatura en Gastronomía
dc.format.medium Archivo digital
dc.format.mimetype application/pdf
dc.language.iso es_mx
dc.relation.ispartof Área de Negocios
dc.title Chocolate y las especias
dc.type Texto
dc.rights.holder Universidad Vasco de Quiroga


Ficheros en el ítem

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

Buscar en DSpace


Búsqueda avanzada

Listar

Mi cuenta