Innovación alimentaria: Formulación de tostadas de haba (vivia faba l) fortificadas con hierro (fumarato ferroso)

dc.contributor.advisor	Abel Suárez Castro
dc.contributor.author	Ingrid Rubi Romero Campuzano
dc.date.accessioned	2023-05-29T06:32:35Z
dc.date.available	2023-05-29T06:32:35Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/392
dc.description	Tesis de Licenciatura en Nutrición.
dc.format.medium	Archivo digital
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	es_mx
dc.relation.ispartof	Área de Salud
dc.title	Innovación alimentaria: Formulación de tostadas de haba (vivia faba l) fortificadas con hierro (fumarato ferroso)
dc.type	Texto
dc.rights.holder	Universidad Vasco de Quiroga