Propuesta de mixologia con los elementos florales en la herbolaria para un establecimiento en el estado de michoacán

Abstract

el presente estudio de investigación tiene como proposito generar conocimiento acerca del area de la gastronomia en la rama de la mixología y las finanzas, en la elaboracion de drinks con el uso de la herbolaria, lo cual nos remonta a losm origenes de la cocteleria.