Auditando la creatividad: Simbiosis del mundo contable y gastronomico; un estudio comparativo

Ayala Lara, Nancy Yunuén; Palomares Vaughan, Francisco Javier

dc.contributor.author	Ayala Lara, Nancy Yunuén
dc.contributor.author	Palomares Vaughan, Francisco Javier
dc.date.accessioned	2023-10-05T02:21:49Z
dc.date.available	2023-10-05T02:21:49Z
dc.date.issued	2023-07
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2946
dc.description	Tesis Gastronomia	es
dc.description.abstract	La investigacion busca evaluar el nivelk de conocimiento sobre la auditoria crerativa de contadores y chefs, para identificar psoibles diferecias y mejorar las estrategias de capacitación y difusión de esta técnica.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Universidad Vasco de Quiroga	es
dc.subject	Auditoria creativa y a la innivacion	es
dc.subject	metodo	es
dc.title	Auditando la creatividad: Simbiosis del mundo contable y gastronomico; un estudio comparativo	es
dc.type	Thesis	es