dc.contributor.advisor | Deyanira Eunice Castellón Rivera | |
dc.contributor.author | Alejandro Calixtro García | |
dc.date.accessioned | 2023-08-20T03:26:20Z | |
dc.date.available | 2023-08-20T03:26:20Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/1827 | |
dc.description | Tesis de Licenciado en Gastronomía | |
dc.format.medium | Archivo digital | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | es_mx | |
dc.relation.ispartof | Área de Negocios | |
dc.title | Importancia de convertir la comida chatarra en un alimento nutritivo | |
dc.type | Texto | |
dc.rights.holder | Universidad Vasco de Quiroga |