Plan de negocio: Restaurante saludable

dc.contributor.advisor	Gabriela Martinez Ortiz
dc.contributor.author	Mariel Gómez Carachure
dc.date.accessioned	2023-07-24T07:52:06Z
dc.date.available	2023-07-24T07:52:06Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/1032
dc.description	Tesis de Licenciatura en Gastronomía
dc.format.medium	Archivo digital
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	es_mx
dc.relation.ispartof	Área de Negocios
dc.title	Plan de negocio: Restaurante saludable
dc.type	Texto
dc.rights.holder	Universidad Vasco de Quiroga