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http://dspace.uvaq.edu.mx:8080/jspui/handle/123456789/652| Título : | Elaboración de productos de la recolección de los hongos e ingredientes cultivados de la región de Yoricostio, Tacambaro, Michoacán |
| Autor : | Maurico Isaac Reyes Franco Itzayana Jazmín Mercado Prado |
| Fecha de publicación : | 2016 |
| Descripción : | Tesis de Licenciatura en Gastronomía |
| URI : | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/652 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Negocios |
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