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http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2946| Título : | Auditando la creatividad: Simbiosis del mundo contable y gastronomico; un estudio comparativo |
| Autor : | Ayala Lara, Nancy Yunuén Palomares Vaughan, Francisco Javier |
| Descriptor : | Auditoria creativa y a la innivacion metodo |
| Fecha de publicación : | jul-2023 |
| Editorial : | Universidad Vasco de Quiroga |
| Resumen : | La investigacion busca evaluar el nivelk de conocimiento sobre la auditoria crerativa de contadores y chefs, para identificar psoibles diferecias y mejorar las estrategias de capacitación y difusión de esta técnica. |
| Descripción : | Tesis Gastronomia |
| URI : | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2946 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Negocios |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| NANCY YUNUEN AYALA LARA GASTRONOMIA OK 2023.pdf | Texto Completo | 3.74 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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