UVAQ
  1. Repositorio UVAQ
  2. Repositorio Digital Académico
  3. Área de Negocios
  4. Tesis de Negocios
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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorMiguel Vázquez García
dc.contributor.authorFernando Rodríguez Miranda
dc.date.accessioned2023-08-20T03:26:21Z-
dc.date.available2023-08-20T03:26:21Z-
dc.date.issued2022
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/1840-
dc.descriptionTesis de Maestría en Cocina de Vanguardia y Alta Gerencia
dc.format.mediumArchivo digital
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoes_mx
dc.relation.ispartofÁrea de Negocios
dc.titleEstudio de mercado de una propuesta gastronómica de cocina Tex-Mex en Morelia, Michoacán
dc.typeTexto
dc.rights.holderUniversidad Vasco de Quiroga
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