Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://dspace.uvaq.edu.mx:8080/jspui/handle/123456789/1828| Título : | Importancia del maíz en la cultura gastronómica de la región lacustre de Michoacán |
| Autor : | César Amando Chávez Mendoza Cristopher Emanuell Cervantes Díaz |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Descripción : | Tesis de Licenciado en Gastronomía |
| URI : | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/1828 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Negocios |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Texto_completo.pdf | 3.34 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.