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http://dspace.uvaq.edu.mx:8080/jspui/handle/123456789/1795| Título : | El proceso de elaboración de sancocho en la empresa obrador mejia de Morelia: Un estudio de caso |
| Autor : | Martha Atzimba González Garcilazo Sandra Luz García Sanchez Jairo Manuel López Valdovinos |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| Descripción : | Tesis de Licenciado en Administración |
| URI : | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/1795 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Negocios |
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